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大乐娱乐官网下载_秋天遇到这菜要常吃,不加一滴水,锅中蒸一蒸就上桌,太好吃了
热度:221 时间:2020-01-09 10:40:04
老妈后园种的南瓜也丰收了,金黄色的南瓜我们日常生活中煮粥做稀饭必备的。可是天天吃南瓜饭总是会感觉比较腻。今天我们就用南瓜做一个南瓜发糕,松软香甜又美味,比馒头好吃,喜欢的朋友可以在家试一试。

大乐娱乐官网下载_秋天遇到这菜要常吃,不加一滴水,锅中蒸一蒸就上桌,太好吃了

大乐娱乐官网下载,秋季是秋收的季节,漫地都是金黄的颜色,农民们都笑开花了。老妈后园种的南瓜也丰收了,金黄色的南瓜我们日常生活中煮粥做稀饭必备的。可是天天吃南瓜饭总是会感觉比较腻。

我们都知道南瓜的营养丰富,而且口感非常好,其实南瓜不止是可以熬粥,还可以做很多的美食,比如我们常在外面甜品铺中看到的南瓜饼,我们还可以自己用南瓜做一些小零食,香甜美味,口感软糯,大人小孩都非常喜欢吃,而且做法简单又家常。

今天我们就用南瓜做一个南瓜发糕,松软香甜又美味,比馒头好吃,喜欢的朋友可以在家试一试。

【主要食材】:南瓜,面粉,鸡蛋,酵母粉,白糖,蜜枣,葡萄干

1、首先将南瓜去皮,去完皮之后把里面的瓤去掉,将去过瓤的南瓜切成片,这个片可以大小均匀一些,切好的南瓜片,放盘里面

2、锅中烧水,水开之后放入南瓜,大火蒸十五分钟左右

3、南瓜蒸好后倒入盆里面,这个南瓜一蒸就烂,在南瓜里面放二十克的白糖

4、放四克的酵母粉,再打入两个鸡蛋,给它搅拌均匀

5、充分搅拌均匀后加入面粉,继续搅拌,然后搅拌成这种程度就可以了,

6、给它盖上保鲜膜,醒发至两倍大,这个面已经醒发好了,然后用筷子搅拌一下排气

7、准备个模具,底部放一张油纸,边上刷一层油,倒入面糊,然后给它顿一下

8、上面放点蜜枣,也可以放红枣,放点葡萄干,然后盖上保鲜膜,二次醒发十五分钟

9、锅中上汽蒸三十分钟,然后取出来即可

好了今天的这个南瓜发糕就做好了,大家看一下这个发糕,非常的暄软,而且特别香甜,把发糕取出来,可以看一下里面,非常蓬松暄软,喜欢的朋友可以试着做一下

1、切南瓜片的时候一定要切的厚薄均匀,这样等会蒸的时候都能熟透

2、如果喜欢吃甜的可以多放一点

3、搅拌好的面糊先醒发至两倍大,这样做出来的发糕更加暄软

大家对于南瓜发糕的做法有什么好的方法和建议呢?欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!

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